ETLER HAKKINDA GENEL BİLGİLER
Et başlıca besin kaynaklarımızdan birisidir. İnsanların beslenmesi için şart olan üç ana besin Protein, Yağ ve Karbonhidrat ette mevcut olmakla birlikte asıl Protein (azotlu maddeler) açısından epey zengindir.
Et Cinsleri Hakkında Bilgi
Et Terbiye Yöntemleri