|
Malzemeler ; 6-8 kişi için
|
Kremayı yapmak için süt, şeker, un ve kakaoyu karıştırarak
pişirin. Koyulaşınca, portakal kabuğu rendesini, vanilyayı ve
tereyağı ekleyin. Karıştırın.
Diğer tarafta pasta kekinin alt ve üstünü ayrı ayrı portakal
suyu ile
ıslatın. Kremanın yarısını kalın bir tabaka halinde alt kısmın
üzerine
yayın.Üzerine çekirdekleri çıkarılmış vişne taneleri
yerleştirin.
Islatılmış ikinci parçayı bunların üstüne kapatın. Kalan krema
ile
her tarafını kaplayın. Soğuduktan sonra süslemek için çikolata
parçaları rendeleyip, hindistan cevizi serpebilir ya da zevkinize
göre süsleyebilirsiniz.
|