Malzemeler ;
|
Yoğurma kabına nişasta, yumurta, eriyip ılınmış margarin, pudra
şekeri ve karbonatı ilave edip, margarin donmadan çabuk ve seri
şekilde yoğurun.
Hamur gevşek ise biraz nişasta ilave edilebilir. Cevizden biraz
büyük bezeler koparıp, yuvarlak küçük toplar halinde tepsiye dizin.
Altı üstü bembeyaz iken kızartmadan fırından alın.
|