PEYNİRLİ BÖREK İÇİ

 

 

Malzemeler ; 4 kişi için

Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir. 

1 adet yumurta sarısı ve ince ince kesilmiş maydanoz ve/veya dereotu katılarak yeniden ezilir ve karıştırılır. 

Börek içlerinde kullanılır.

200 gr yağsız Beyaz Peynir

1 adet Yumurta

½ demet Maydonoz ve/veya Dereotu

 

Afiyet olsun......