|
Malzemeler ; 4 kişi için
|
Çiğ Kıyma, küçük küçük doğranmış soğan, domates, maydanoz,
tereyağ, tuz, karabiber, kırmızı biber, biber salçası
karıştırılarak iç hazırlanır.
Ekmek Hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve un
serperek oklava ile açılır. Kıyması yayılır. Orta Isılı
Fırında pişirilir.
|