|
Tepsiyi yağladıktan sonra yufkalardan birini bütün olarak
tepsiye yayın. Kalan iki yufkayı elinizle ya da bıçakla küçük
küçük
parçalara ayırın. Düzgün bir yüzey oluşturacak şekilde alttaki
yufkanın üzerine yerleştirin.
Margarini eritip süt ve yumurtalarla çırpın, bütün
yufkaları ıslatacak şekilde gezdirin. Ketçabı hafif sulandırarak
yufkaların üzerine yayın. Domatesleri soyup kuşbaşı doğrayarak
yerleştirin.
Kalan bütün malzemeyi zevkinize göre kesip pizzanın üzerine
ekleyin. Tuz, karabiber, kekik serpin, en üstte kaşarı rendeleyip
koyun.
180-200 derece fırında kızartıp servis yapın.
|